今日は名古屋グルメのギフトボックスが届きました。
送り主は名古屋のママ友から。
ちょっとお願い事があって頼んでた事があってね。
封筒が返送されてくる予定だったんだけど、届いたのはなんと段ボール？
お願いした物と一緒に名古屋グルメが贈られてきたの♪
気を遣わせちゃって、悪いね～。
でも、とっても懐かしくって嬉しかったです。
ありがたーく頂きます。(^O^)／
ありがとー
急に秋っぽくなりましたね～。
ひんやりとってもいい気候です。
さて、秋と言えば・・・・
美味しい食べ物が沢山あるんだけど・・・・。
我が家はコレ！
鮭の生筋子を買ってきて、ほぐしてイクラの醤油漬けを食す事♪
札幌に住んでいた頃は、広告の品とかだと198円/100ｇとかで
買う事が出来て、そうゆう日に６腹位買ってきて大量に作って
小分けにタッパーに入れて冷凍してました。
獲れる量が減っているのか、年々値段が高くなってると思うんだけど、
先日広告の品で398円/100ｇを見つけたので、2腹買ってきたのよ。
これは網でコロコロしてバラしてから、ぬるま湯ですすいで
塩水にさっと漬けて、ざるに上げたところ。
オレンジ色がキレイだね～♪
このあと、付いてた醤油漬けのタレに漬けこんで、半日位すれば
美味しいイクラ丼が食べれます。
漬けたばっかりの時は、漬け汁が多くてチャプチャプしてるけど
半日もたてはイクラが汁を吸って、漬け汁はほぼ無くなっちゃいます。
今回のイクラは特売だったけど、皮も柔らかくて当たりだったよ～♪
我が家の秋のお楽しみでした。
相変わらず喉が痛いひろんぐーです。
前にもらった抗生剤が効いていないみたいで、症状まったく変わらず。
更に少し咳も出だしててヤバイ感じです。
なので今日また病院行って違う抗生剤を処方してもらいました。
体調がすぐれないって、ホントうっとうしいよ～。
さてさて、写真のおばはんクサーーーイ靴。
今日から３日間、イオンで服やら靴などが２割引きのセールしてたので
さっき買ってきました。
今回は履き心地重視で、デザインのババ臭さは目をつむりました。
何故なら～～～・・・。
パートのお仕事が決まったから～♪
今回の職場はスニーカーはダメで、黒い靴との指定なので、履いてて
楽チンな靴にしました。
ダサくっても、制服の長ズボン履くから、所詮つま先しか見えないので
大丈夫 (￣m￣*）ホホホ
なんたってＥＥＥだし♪
ゆったりのなんのって。
クロックスかと思うくらい楽チンだわよ～。
さて、新しい職場はいい人沢山だといいな。
今日はお友達とランチの予定だったんだけど、５日位前から左側の扁桃腺だけがずーっと痛みがあって、心配なのでランチはキャンセルして耳鼻咽頭科に行ってきました。
黙ってれば痛くないんだけど、唾を飲み込むと痛いのよ。
炎症あるみたいで、とりあえず抗生物質処方されたので、飲んで大人しくしてようと思います
病院の帰りに、大好きな月見バーガーでお一人様ランチだぜぇ
世間は三連休ですねー。
高速道路は渋滞してるとかニュースでもやってましたが、
皆さんは何処かにお出掛けでしょうか？
我が家は全然連休気分ゼロで過ごしております。
主人は水曜から突発的な出張で福島に行ったまんま。
今日の夜一旦戻ってくるそうですが、また月曜日に戻るらしい。
息子は部活
が全て遠征という形で３日とも違う学校で
練習試合があり、早朝から出掛けて行きます。
更に内、２日間は
弁当持参
。
母の私は更に更に早起きコースですよ。
ちなみに私は弁当作りという主婦業が大嫌い！
答えは「面倒だから」の一言に尽きる。
性格上、あんまり見た目が悪い弁当は作りたくない性分で、
作るとなれば彩りよくとか、オカズの種類も色々詰めたくなるので
結構疲れるのよ。
息子が高校生になったら、公立なら毎日弁当が普通らしいね。
どーしよー
学食あるかもしれない私立だったとしても、男子は面倒だと言って
弁当持参が好きって話聞くしさ。
ふーっ。今から憂鬱だよ。
おっと話がそれました。
だから、のんびりゆったり三連休～♪なーんて、子供が部活やってる
間は無縁の話だねーって話。
旦那は毎日遅くまで仕事して、夕食はコンビニ弁当食べてたみたい
なので、今日の夕食は旬のサンマでも焼いてあげましょうかね。
そうそう、最近「就活」始めたひろんぐーです。
こっちに来て半年、夏期の帰省も終わったし、そろそろ働かないとねー
と、毎週タウンワークや、新聞の求人チラシをチェックしております。
ひろんぐーは過去に、お蕎麦屋さんの調理補助、サイゼリヤのホール、
中華店のホールをパートしてるんですね。
ホールの仕事は好きなんだけど、もう年齢的に見苦しいお年頃なので
飲食店のホールはさすがに無理でしょう・・・。
飲食店のキッチンは、超暑がりの今の私には更に無理
最近は「スーパーのレジ」とかどうかなーと思っています。
子供も大きくなったので、土日のどっちかは出勤するって前提で。
もっとおばちゃんになっても違和感ないし、涼しい環境だし
まっ、雇ってくれる店があればの話だけどね。
お友達とランチして来ました。
柏の葉の近くで、人気のつけ麺屋さん、柏大勝軒 総本店 さん。
お昼は男性のお客さんが８割で、とっても賑わってました。
ラーメンが好きなのでラーメンも食べてみたかったのですが
やはりここでは人気のつけ麺いっておかないとね♪と思い
特製つけ麺（８８０円）を食べてみる事にしたよ。
サービスで並盛（２００ｇ）→中盛（２５０ｇ）の増量が無料でしたので、
中盛でお願いしてみました。
魚粉の香りが強くて、麺も太くてモチモチだね。
チャーシューも麺の上にデッカイのが２枚のってて「スゴーっ！」と
思ったら、なんと つけ汁の方にも一枚沈めてあり、合計大３枚よ。
麺も結構、ボリュームあるよ～。
ってか、麺が太くて噛み応えがあるから、必然的に良く噛むでしょ。
なので満腹中枢刺激しちゃう仕組みで、もう終わりの方は
苦しかったです。
せっかくの美味しいつけ麺も、最後はちょっと無理して食べる形に
なっちゃったので、感想はかなり美味しかった！・・・・・・→から
→まぁ美味しかった。、に格下げになってしまい・・・
女性の普通の食欲の方は並盛をおススメします。
食べ終わったら、お蕎麦の「そば湯」のように、ポットに入った
「スープ」があるので、それを入れて「スープ割り」にして食べるのが
通みたいです。
次回はラーメン食べてみたいです。
もちろん「並盛」で
食べ物の記事ばかり連投ですね
こちらは北海道の義母から贈られてきた月形と言う町の特産「月雫メロン」。
ほぼ例年届いてます。
北海道産というと、イメージは夕張メロンみたいに果肉がオレンジを
想像してるかもしれないけど、この月形メロンは青肉なの。
ひろんぐーは青肉メロンの方が好きなので、嬉しい♪
これも７月末に届いたんですが、たまたま台湾マンゴーと同じ日に
宅配で届いちゃってさ！
この頃は、もうフルーツ大盛りで超贅沢してました。
このメロンも大きくて、爽やかな甘さで大好きなんだよね～。
義母さん、ご馳走様でした。
我が家の毎年のお楽しみ。
北海道の杉本農産 さんからお取り寄せしてるとうもろこしが
届きました。
「恵味（めぐみ）」という品種で、皮が柔らかくてとっても甘いの
さっそく大鍋で茹でて、ムシャムシャ・・・。
あんまーーーーーーーーい♪
今年も期待を裏切りません
普段あんまり茹でトウモロコシにはすすんで手を出さない息子も
これはあっという間に一本完食です。
申込み企画は「2Ｌを７本」というくくりですが、万が一傷んでいるのが
あるかも知れないから・・・という配慮でいつも２本程多く入ってます。
ちなみにお取り寄せし続けてもう７年目位ですが、1回たりとも
傷んだ品が入っていた事なんてありません。
北海道で朝収穫して、その日の内にクールの航空便で発送して、
翌日には届くんですから、傷む間もないか。
食べれるだけ食べて、翌日には実だけにしてジップロックで冷凍。
サラダのトッピング、コーンバター、シチューに入れたりと、
色々と楽しみながら料理に使用して堪能してます。
毎年毎年、美味しいブドウを贈ってくれるお友達のマゼちゃん。
今年の出来も最高ですぅ♪
とっても甘いよ～～～
ポリフェノールたっぷり摂って、老化防止だわ～
ご馳走様です